Le semis de **Mesembryanthemum crystallinum** (plante cristalline ou ficoïde glaciale) est une méthode simple pour cultiver cette plante succulente ornementale et comestible, appréciée pour ses feuilles épaisses et couvertes de petites cellules brillantes semblables à des cristaux. Voici un guide pour réussir le semis de **Mesembryanthemum crystallinum** :

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### **Étapes pour le semis de Mesembryanthemum crystallinum**

#### **1. Période de semis :**
- **Printemps** : Dès que les températures dépassent **15°C**, généralement de mars à mai.
- **Automne** : Dans les régions au climat doux, pour une croissance pendant la saison fraîche.

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#### **2. Récolte des graines :**
- Les graines se trouvent dans des capsules sèches formées après la floraison. Récoltez-les lorsque les capsules sont mûres et brunes.

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#### **3. Préparation des graines :**
Les graines de **Mesembryanthemum crystallinum** sont très fines et n’ont pas besoin de traitement préalable.

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#### **4. Préparation du substrat :**
- **Type de substrat** :
- Utilisez un mélange bien drainé composé de terreau léger et de sable ou de perlite (2:1).
- **Préparation** :
- Si le sol est lourd, ajoutez du sable pour améliorer le drainage.
- **Désinfection (facultative)** :
- Chauffez le substrat à 100°C pour éliminer les pathogènes.

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#### **5. Semis des graines :**

##### **En pots ou caissettes :**
1. **Remplissage** :
- Remplissez les contenants avec le substrat préparé.
2. **Disposition des graines** :
- Semez les graines en surface sans les recouvrir, car elles ont besoin de lumière pour germer.
3. **Arrosage** :
- Humidifiez délicatement avec un vaporisateur pour ne pas déplacer les graines.

##### **En pleine terre :**
1. **Préparation du sol** :
- Ameublissez le sol sur une profondeur de 10 à 15 cm et incorporez du sable pour améliorer le drainage.
2. **Disposition des graines** :
- Semez directement en surface, en espaçant les graines de **20 à 30 cm**.
3. **Arrosage** :
- Arrosez légèrement après le semis.

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#### **6. Conditions de germination :**
- **Température idéale** :
- Les graines germent mieux entre **15°C et 25°C**.
- **Humidité** :
- Maintenez le substrat légèrement humide mais jamais détrempé.
- **Lumière** :
- Les graines nécessitent de la lumière pour germer, alors ne les enterrez pas.
- **Durée de germination** :
- La germination prend généralement entre **7 et 14 jours**, selon les conditions.

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#### **7. Soins après la germination :**
1. **Éclaircissage** :
- Si les plantules sont trop serrées, éclaircissez-les pour laisser environ **20 cm** entre chaque plant.
2. **Arrosage** :
- Arrosez modérément en laissant le substrat sécher légèrement entre deux arrosages.
3. **Lumière** :
- Placez les jeunes plants dans un endroit lumineux, mais évitez la lumière directe intense en pleine chaleur.

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#### **8. Repiquage (si semis en pots) :**
- **Quand repiquer** :
- Lorsque les plantules mesurent environ **5 à 10 cm** et que leurs racines sont bien développées.
- **Espacement** :
- Plantez en pleine terre ou dans des pots individuels, en respectant un espacement de **20 à 30 cm**.

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#### **9. Plantation définitive :**
1. **Emplacement** :
- Choisissez un endroit ensoleillé avec un sol bien drainé.
2. **Protection contre l’humidité** :
- Évitez les sols trop humides, car les racines peuvent pourrir.

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#### **10. Entretien à long terme :**
1. **Arrosage** :
- Arrosez légèrement, car le **Mesembryanthemum crystallinum** est tolérant à la sécheresse.
2. **Fertilisation** :
- Ajoutez un engrais équilibré ou organique une fois par mois pendant la saison de croissance, si nécessaire.
3. **Protection hivernale** :
- Dans les régions aux hivers froids, cultivez la plante en pot pour la rentrer à l’abri.

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### **Récolte des feuilles (usage comestible)** :
1. **Quand récolter** :
- Récoltez les feuilles tendres dès qu’elles sont bien développées, généralement 4 à 6 semaines après le semis.
2. **Comment récolter** :
- Coupez les feuilles extérieures avec des ciseaux ou à la main, sans endommager le cœur de la plante.

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### **Conseils supplémentaires :**
1. **Plante ornementale et comestible** :
- Les feuilles du **Mesembryanthemum crystallinum** peuvent être consommées crues en salade ou légèrement sautées. Elles ont un goût légèrement acidulé et salé.
2. **Tolérance** :
- La plante est adaptée aux environnements arides et peut être utilisée comme couvre-sol décoratif.
3. **Multiplication** :
- Outre les graines, la plante peut être multipliée par bouturage pour une propagation rapide.

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### **Conclusion :**
Le semis de **Mesembryanthemum crystallinum** est une méthode facile pour cultiver cette plante fascinante et polyvalente. Avec peu d’entretien, elle apporte une touche décorative et gourmande à votre jardin ou potager. 🌱✨