Graines de moutarde blanche,Sinapis alba,graines à germer,plante bio,sans traitement

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Prix pour 50 graines

Les épices et les graines,sont livrées dans des sachets en papier kraft et puis en sachet en plastique refermable pour des raisons de sécurité pendant le transport

dans mon jardin et potager,ainsi que pour mes arbres,je n'utilise aucun fertilisant ou produit chimique,juste du purin à base des ortie et bourrache macérée biologique

La moutarde blanche ( Sinapis alba ) est une plante annuelle de la famille des Brassicacées . Il est parfois aussi appelé Brassica alba ou B. hirta . Cultivé pour ses graines, utilisé pour fabriquer la moutarde condimentaire , comme culture fourragère, ou comme engrais vert , il est aujourd'hui répandu dans le monde entier, bien qu'il soit probablement originaire de la région méditerranéenne.

La moutarde blanche est une annuelle, atteignant 70 cm de haut avec des feuilles pennées sans pétiole, semblable à Sinapis arvensis .

Distribution

Plus répandu en Europe, en Afrique du Nord, au Moyen-Orient et en Asie centrale, on le trouve dans le monde entier. Il a été trouvé aussi loin au nord que le Groenland, et naturalisé dans toute la Grande-Bretagne et l'Irlande .

Utilisations culinaires

Les fleurs jaunes de la plante produisent des siliques glabres ou à poils clairsemés. Chaque fruit (silique) contient environ une demi-douzaine de graines. Les plantes sont récoltées pour leurs graines juste avant que les gousses (siliquae) ne deviennent mûres et éclatent (déhiscence).